domingo, 21 de abril de 2013

El buen tiempo

Con la llegada del buen tiempo y el excesivo calor  nuestro cuerpo  puede sufrir una serie de cambios.
En verano  suben las temperaturas y estamos mucho más activos. Necesitamos una dieta que nos mantenga frescos y ligeros. Una dieta ideal en verano debe llevar principalmente frutas y verduras frescas, muchos zumos y agua, ensaladas nutritivas y algunos cereales integrales.
Una nutrición apropiada es esencial  para el buen funcionamiento del organismo. Por tanto, hay que eliminar de la dieta alimentos como té café, alcohol y tabaco, y reducir lo mas posible  grasas animales, especialmente carnes rojas y la sal y el azúcar.

Podemos sufrir deshidratación si nos descuidadmos.En este punto tenemos a nuestra disposición las frutas de temporada, que nos ayudarán a conseguir hidratar el organismo de la manera más sencilla.
Por ello en este post nos vamos a detener en las frutas más hidratantes y saludables del verano, ya que esta a la vuelta de la esquina.
 
Las dos frutas estrella de el verano son el melón y la sandía. Actualmente podemos encontrar en todos los supermercados y fruterías. Ambas contienen altas cantidades de agua  y sales minerales en su composición, lo que las convierte en una de las mejores maneras de hidratarnos cuando el calor es mas fuerte. Tanto el melón como la sandía nos ayudarán a reponer los líquidos que perdemos con el calor

Otra forma de publicidad

 Continuamente estamos viendo publicidad ,cuando salimos a la calle, esperamos el bus,  cuando estamos conduciendo, en la televisión, La publicidad es parte inevitable de nuestra vida diaria. No importa donde estemos, la publicidad está con nosotros educándonos, induciéndonos a comprar nuevos productos, incitándonos a abandonar malos hábitos, como el consumo de drogas o animándonos a apoyar alguna causa noble o algún candidato político.

Tienen como finalidad llamar la atención, pero existe publicidad  que verdaderamente gusta, emociona, hacen reir... detrás de todo esto existen personas trabajando para que este anuncio marque la diferencia. Tanto como en la comida, los coches y la ropa, el anuncio tiene que provocar en el consumidor un efecto que haga que nos sintámos más reacios a comprar. La positivad juega un papel muy importante en esto, de ahí este spot que sin duda nos ha llamado la atención, aunque la temática en un principio sea difícil relacionarla con el producto más famoso del mundo, conocido por la gran mayoría de las personas del mundo. Lo que empezó como un brebaje en 1886 en una farmacia de Atlanta es hoy una potencia industrial, la marca más importante del planeta más que un producto, para muchos es  un icono,Caracterizada desde hace años por su publicidad, 





domingo, 7 de abril de 2013

Cuidado, puede ser perjudicial.

Estamos en primavera y con ella llegan el buen tiempo, las barbacoas, las meriendas, las reuniones al aire libre,...pues bien hay que tener mucho cuidado a la hora de cocinar con el fuego directamente. Cuando no preparamos los alimentos de la manera adecuada, estos pueden aportar sustancias perjudiciales para el organismo. 
Al transmitirle un exceso de calor a estos alimentos transformamos sus nutrientes, aumentan las cantidades de dióxido de carbono y se forman unos cuerpos tóxicos llamados benzopirenos. Estos elementos se originan cuando una materia orgánica de origen animal o vegetal se carboniza, las grasas a temperaturas superiores a 250 ºC se desnaturalizan y sufren profundas transformaciones.Estas sustancias tóxicas quedan sobre la superficie de los alimentos quemados, así como en los pescados ahumados o en carnes a la brasa. Permanecen y se concentran en la superficie de los alimentos. A dosis elevadas estas sustancias son cancerígenas.
No debemos renunciar al placer de comer alguna vez que otra alimentos a la brasa, hay que tener cuidado con no abusar.


"Cuidar lo que comemos es fundamental para mantener una buena salud"

Una nueva consecuencia

Todos estamos acostumbrados a escuchar los pocos beneficios  que tienen la comida basura para nuestro organismo, pero una nueva investigación le añade una nueva consecuencia sobre nuestra salud a la comida rápida y la bollería: la depresión. Los investigadores aseguran que aquellas personas que consumen frecuentemente 'comida basura  y bollería' tienen un 51% más de posibilidades que el resto a padecer un estado depresivo. En el caso de la bollería, el índice sube un poco: "Incluso pequeños consumos se asocian con un riesgo significativamente mayor de desarrollar depresión"
Si comes comida rápida más de una vez por semana trata de tomar decisiones saludables como estos consejos
 -Cuando pidas una pizza agrégale vegetales en vez de carne y escoge una corteza o base de la pizza delgada en vez de una con bordes gruesos.
  -Si hay verduras y frutas disponibles, trata de agregarlos en tus comidas. Por ejemplo, ponle lechuga y tomate a tus sándwichs o hamburguesas.

 -Cuando pidas un sándwich, escoge carnes magras (baja en grasas) como pavo o pollo a la parrilla en vez de productos fritos como hamburguesas, bistec o sándwiches de queso.

 -Utiliza mostaza o ketchup en vez de mayonesa.


Es importante alimentarse correctamente a pesar de no tener tiempo suficiente.
Hay que tener presente, que más vale tardar un poco más en hacer la comida para poder tener una dieta sana y equilibrada, que comer cualquier cosa y dañar nuestra salud a corto o largo plazo. Esto no quiere decir que algún día determinado no podamos permitirnos comer algo de bollería, solo tenemos que tener en cuenta que no hay que abusar porque puede llegar a ser muy peligroso.
Seguir estos consejos puede ayudarnos notablemente a tener una vida más saludable.